Golden Gai, dé ramenbar in de Gentse Dampoortstraat, serveert een Japans geïnspireerde keuken, afgewerkt met lokale groentjes. Voor de totaalinrichting van het interieur kwamen de jonge oprichters aankloppen bij ONBETAALBAAR.
We kozen voor een combinatie van warme Oregon en melamine in frisse kleuren. Het kleurenpalet van zowel het meubilair als de muren is geïnspireerd op de Polychromie Architecturale, het befaamde kleursysteem van Le Corbusier.
Voor de eigen formica stoeltjes van Golden Gai bedachten we passende tafels. Ook de krukken, de bar en de zwevende glazenkast zijn een ontwerp van ONBETAALBAAR.
Hergebruik van materialen is een rode draad doorheen de inrichting. De gordijnen van een expo in het Middelheimmuseum krijgen in Golden Gai een tweede leven, net als het oude glas in de glazenkast. Voor de krukken hergebruikten we restjes koevel van een zetelfabrikant. De jaren 30 lampionnen komen uit een oude stock van de Boomse glasfabriek de Rupel.
Het plafond werkten we af met porseleinen lamphouders en lampjes met een messing coating.