BASTARD #17

VERHAAL Nieuw-Zeelandse spinazie heeft plantkundig gezien absoluut
niets te maken met spinazie, het betreft een héél ander plantje. De naam ‘vierhoeksmoes’ verwijst naar de vorm van de zaden. Deze plant komt, zoals de naam al doet vermoeden, uit Nieuw-Zeeland, maar komt ook van nature voor in Tasmanië en Australië. James Cook bracht rond 1770 enkele zaden mee naar Europa. In de botanische tuin ‘Kew Gardens’ in London werd het zaad opgekweekt tot plantgoed. Vanuit London veroverde Nieuw-Zeelandse spinazie langzaamaan West-Europa. De plant werd door de bemanning van Cooks schip ook aan boord gegeten, wat een goed middel tegen scheurbuik bleek te zijn.

details BASTARD #17
  • A.K.A.: vierhoeksmoes
  • LAT. NAAM: tetragonia expansa syn. t.tetragonioides
  • FAMILIE: ijskruidfamilie
  • SCHENKER: Willem Van Gucht